Viktor Rolf på Hyllstofta bränneri1959

    3,000 liter 92-procentig sprit rinner dagligen till i ett av Skånes mest välmotiverade brännerier, Hyllstofta andelsbrännerier där man denna jul firar 50-års jubileum.
    Fabriken uppfördes mitt under storstrejkens år, 1909, men här var det bönderna, jordägarna i trakten som slog vakt om sina intressen. Det var dåliga avsättningsmöjligheter för överskotten av potatis, och långt till närmaste bränneri – fraktkostnaderna tog för stor del av förtjänsten.
    Nu kan andelsägarna dagligen under högsäsongen lämna in 200 hektoliter potatis och 700 kilo malt. Omkring 27.000.000 liter starksprit har under de femtio åren lämnat fabriken.
    På bilden kontrollerar Viktor Rolf sprithalten i dagens produktion.

    Bildinformation

    Fotograf
    Egon Rangbo.
    Fototid
    November 1959.

    Personer i bilden


    Fler bilder från Vedby församling:

    Visa fler bilder ›


    Publicerad av

    Hjördis Nilsson
    Föreningsredaktör för Föreningen Hyllstofta Ryggåsstuga. Om du har information om, eller bilder från, Vedby socken är du mycket välkommen att ringa till mig på telefon 0435-230 46 eller skriva till mig på adressen hjordis@ankarlov.se.

    Källa